居酒屋北帰行の煮ぃだんごを試食しました!

居酒屋北帰行の土鍋煮ぃだんご

居酒屋北帰行の土鍋煮ぃだんご

東久留米駅前商店会の会合が東久留米北口側にある北帰行(ほっきこう)で開かれ、同時に北帰行特製煮ぃだんごの試食が行われました。

きれいで大きな土鍋で供されたのは、手羽先がどどんと入った豪華な煮ぃだんご!
大根・人参・水菜・こんにゃく・油揚げなどなどの具材もたっぷり。

一口サイズで厚みの薄い煮ぃだんごは、こっくりしたダシを含んで他の具材となじみ、つるりといくらでも食べられそうな食感でした。
さすが、自家製料理がとっても美味しい北帰行です!

居酒屋北帰行の煮ぃだんご

居酒屋北帰行の煮ぃだんご

飲食店のみなさん、単品メニューでの煮ぃだんごはもちろんですが、この秋から年末年始の宴会シーズンでの鍋物コースに「煮ぃだんご鍋コース」なんていうのを加えてみてはいかがでしょう~。

お好み焼きなどの様に、お客さんに煮ぃだんごを自ら煮てもらうというのも楽しまれるかも…。

東久留米駅前商店会HP »北帰行のページ


カテゴリー: 煮ぃだんご活動情報