2月17日(日)に、まろにえホール(東久留米市立生涯学習センター)で開催される「たまろくとご当地グルメフェスティバル IN くるめ」。
東久留米のご当地グルメ(自称?)煮ぃだんご、もちろん出店します!
今回は「東久留米発!農家の煮ぃだんご推進委員会」からではなく、JA東京みらい東久留米地区女性部ブースでの提供です。
これぞホントの「農家の煮ぃだんご」!
2月7日(木)午後に、JA東京みらい東久留米支店で開かれた煮ぃだんごの試作会にお邪魔しました。
ベテランお母さんたちの手で野菜がどんどん切られ、持ち寄ったアルミ鍋(フツーに大きいアルミ鍋があるのがスゴイ…)に投入。
ダシと固さが異なる二種類の煮ぃだんごが作られました。
煮込んでいる間に、突然「姉さんかぶり」用の手ぬぐいの縫い方講習が始まりました~(^^)
みなさんの畑で採れた新鮮東久留米野菜いっっぱいの煮ぃだんごが完成!
自家製のお漬物も登場して、至福の時間でした♥
グルメフェスティバル当日、煮ぃだんご推進委員は「元祖 農家のお母さんが作った煮ぃだんご」をガンガンPRします!
みなさん食べに来てくださいねー!
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